Caracas, 27 de marzo de 2026.
Venezuela consolidó un modelo de protección nutricional basado en la alimentación como derecho humano, asimismo, el país alcanzó hitos significativos en soberanía y protección social, así lo informó la presidenta del Instituto Nacional de Nutrición (INN), doctora Adriana Urdaneta, destacando un abastecimiento del 99,4% mediante producción interna y 18 programas sociales activos.
Durante su intervención en el programa «La Jornada», que transmite Venezolana de Televisión (VTV), Urdaneta destacó el impacto que trae consigo el Programa 4S (Sano, Sabroso, Seguro y Soberano), el cual promueve el consumo de alimentos basados en la cultura ancestral, rescatando 824 alimentos e ingredientes autóctonos.
En este sentido, Urdaneta afirmó: «El programa 4S se ha convertido en el modelo alimentación venezolano impulsado por el presidente Nicolás Maduro, en el marco de que es un modelo basado en los principios humanistas y de solidaridad con la población enfocado en romper esos paradigmas de modelos hegemónicos que intentan incorporar patrones de consumos ajenos a nuestra cultura y nuestra identidad».
Por otro lado, señaló que la vulnerabilidad nutricional cayó al 3%, cifra reconocida internacionalmente tras el impacto de las sanciones. «Es un porcentaje muy significativo en el marco de lo que ha sido la resiliencia del pueblo venezolano y la superación de las dificultades gracias a las políticas sociales y la Gran Misión Alimentación», expresó.
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