Mozarella de búfalo y leche en polvo forman parte de la nueva oferta exportable nacional.
Caracas, 13 de mayo de 2026. La Presidenta (E) de Venezuela, Delcy Rodríguez, inauguró este miércoles la IV Expo Feria Nacional Bufalina, Caprina y Ovina 2026, donde destacó el crecimiento sostenido del sector ganadero venezolano y la supremacía de la cría de búfalos en el país. Durante su intervención, subrayó que Venezuela consolida su liderazgo internacional al poseer la población de búfalos más grande de todo el hemisferio y la quinta a escala mundial, lo que reafirma el potencial exportador y la fortaleza de la producción nacional en este rubro.
En el contexto de la actividad, que cuenta con la exhibición de más de mil ejemplares, la Presidenta (E) Delcy Rodríguez enfatizó la necesidad de trascender las fronteras con productos terminados. Tenemos que convertirnos en un importante exportador de lácteos para Norteamérica, el Caribe y Sudamérica. Estamos viendo cómo la mozzarella de búfala ya se está produciendo para la exportación, igual que la leche en polvo».
Respecto a los sectores caprino y ovino, la Presidenta (E) Delcy Rodríguez, informó que cada uno supera actualmente los 4 millones de ejemplares, lo que constituye una base sólida para la soberanía alimentaria. Al respecto, señaló: «Venezuela se está convirtiendo en una verdadera potencia productora de alimentos y esa potencia debe estar ahora al servicio de los mercados internacionales. En nuestra agenda diplomática está la agenda económica y el trabajo con los sectores productivos del país».
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