Caracas, 27 de mayo de 2026.
Autoridades del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt) y del Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao (Cenidic) realizaron una visita técnica a la Red de Productores y Artesanos «El Pecurero» en Maroaquito, estado Sucre. Este despliegue tiene como propósito integrar a cerca de 30 productores y artesanas a la Red Científica Tecnológica de Innovación del Cacao para expandir los trabajos de campo en la región, aprovechando las cualidades distintivas de aroma y sabor del cacao local dentro del sistema científico nacional.
Con el respaldo estratégico de Fundacite Sucre, la Gobernación y Cakawa Chocolates, la alianza inició un ciclo de talleres especializados en chocolatería artesanal para la elaboración de bombones y rellenos. Esta capacitación técnica busca que los artesanos transformen directamente su materia prima, agregando valor comercial a su producción y elevando la calidad de los productos finales.
Asimismo, el acompañamiento institucional contempla la creación de un vivero local para preservar la pureza genética del cacao sucrense mediante semillas seleccionadas. Como respuesta inmediata a las necesidades de asistencia técnica de los trabajadores del campo en el municipio Arismendi, se acordó la implementación de jardines clonales con plantas élite en cada espacio socioproductivo, vinculando la ciencia con el saber campesino para mejorar el rendimiento de los cultivos.
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