Caracas, 3 de mayo de 2026.
Venezuela se posicionó como el epicentro de la innovación en el ShowColat Festival, la primera feria «Bean to Bar» celebrada en Bordeaux, Francia. La delegación venezolana, que asistió como país de honor, presentó por primera vez un bloque unificado de productores y chocolateros de estados como Miranda, Mérida, Barinas, Aragua y Carabobo. La ministra de Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez, destacó a través de su canal oficial de Telegram que el evento permitió demostrar el conocimiento soberano y la calidad de exportación de nuestro cacao fino de aroma.
La representación del Ministerio del Poder Popular para la Ciencia y la Tecnología (Mincyt) estuvo liderada por la viceministra y presidenta del Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao (Cenidic), Carmen Virginia Liendo, quien expuso los avances en el uso de herramientas tecnológicas para proteger el rubro. Entre los logros presentados destaca el programa de producción masiva de semillas mediante polinización dirigida, el cual ha generado más de 100.000 semillas certificadas con alta calidad genética para fortalecer el sector agrícola nacional.
En el ámbito científico, la delegación compartió los resultados del uso de bioinsumos, biocontroladores y productos de nanotecnología aplicados en viveros. Estas alternativas buscan el control de plagas y enfermedades de manera sostenible, promoviendo una ciencia aplicada que garantice una agricultura sana. Este enfoque tecnológico asegura que el cacao venezolano no solo mantenga su prestigio internacional, sino que sea la base fundamental para la creación de productos de alta gama en diversos países.
Durante la jornada, se resaltó el impacto de la Alianza Científico-Campesina, un modelo de integración entre el Estado, universidades y el Poder Popular donde el productor y el investigador intercambian roles. Bajo las directrices del Gobierno Bolivariano y el apoyo de la Presidenta (E), Delcy Rodríguez, esta red fortalece los jardines clonales con plantas élites. Este esfuerzo conjunto empodera a los productores locales y consolida la soberanía y seguridad agroalimentaria de la nación.
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