Productores carabobeños aprenden nuevas técnicas para transformar el cacao

Caracas, 10 de agosto de 2026

Un grupo de productores locales del estado Carabobo iniciaron un ciclo de capacitación enfocado en la diversificación y valorización del cacao orientada a trascender la simple cosecha del grano. A través del aprendizaje de modernas técnicas de transformación de la materia prima, los agricultores buscan incursionar en la elaboración de subproductos procesados como chocolates artesanales, mantecas y derivados para optimizar el rendimiento económico de sus parcelas y agregar valor a la producción agrícola de la región.

Esta iniciativa fortalece las competencias de los cacaocultores falconianos y carabobeños para ampliar la cadena productiva e ingresar a nuevos nichos de mercado con un sello de calidad local, con el respaldo de estas herramientas la comunidad agrícola impulsa la soberanía agroalimentaria, estimula la economía comunitaria y posiciona el cacao carabobeño como un motor sostenible en el centro del país.


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